San Polo Montalcino - Diario della Vendemmia 2017

DIARIO DELLA VENDEMMIA 2017 HARVEST DIARY VENDEMMIA HARVEST 2017 San Polo continua il suo percorso di accreditamento internazionale: gli ospiti, importatori, semplici appassionati, clienti di ogni parte del mondo, sono favorevolmente colpiti dalla posizione dei nostri vigneti. Montalcino è splendida, ma non è tutto uguale, contano molto le altidudini, l’esposi- zione a Sud, la ventilazione, la contestualiz- zazione con il paesaggio circostante. Noi abbiamo tutto questo, assieme ad una cantina ispirata e costruita secondo i più moderni criteri della bioarchitettura ed una produzione rigorosamente legata ad innovativi protocolli biologici; voglio dire, in una parola, che piacciamo perché sappiamo accontentare diverse sensibilità, offriamo emozione, bellezza, rispetto dell’ambiente, qualità enologica all’interno di un’unica, armonica offerta. Giustamente Riccardo Fratton ci ricorda, nell’introduzione al diario 2017, che queste caratteristiche, questa nostra identità escono ancor di più allo scoperto in annate complesse dove puoi pure essere situato a Montalcino, antica e nobile denominazione, ma ciò che fa la differenza è il tuo specifico terroir che allenta le preoccupazioni dei momenti difficili, esaltando invece ogni minima potenzialità. Allora raccogliamo l’invito: nel 2022 berremo il Brunello di San Polo pensando alla vendemmia di cinque anni prima, epilogo di un lavoro duro, faticoso, complesso ma che le nostre “terre d’altura” e la nostra squadra, ricca di motivazioni e ben guidata, hanno sapientemente portato a termine. Sono belli questi diari perché trasudano consapevolezza nei propri mezzi, orgoglio per ciò che si ha a disposizione, desiderio di imporsi e di ambire a nuovi traguardi. Io sarò stata, d’accordo, una capitana coraggiosa quando m’innamorai di San Polo ma ora, a guardare bene, gli innamorati sono cresciuti di numero e, come in un magico flash mob, potrebbero disegnare un grande cuore ad abbracciare i poderi dell’Azienda. Marilisa Allegrini