Aria di primavera a San Polo! In questi giorni abbiamo avuto giornate soleggiate e temperature massime molto gradevoli intorno ai 20°C.

Le viti di San Polo stanno bene, la fertilità è alta e la maggior parte dei tralci porta due grappoli. Questo aspetto è molto importante perché nel momento del dirado potremmo scegliere quali asportare.

Anche le vigne giovani stanno bene, lo sviluppo vegetativo sta procedendo senza problemi e anche in questi vigneti vediamo una fertilità alta.

Questa sarà la prima annata di produzione per le piante giovani e le condizioni al momento sono molto buone.

In questi impianti, la produzione sarà inferiore rispetto ai vigneti più vecchi perché le viti sono giovani e riescono a portare a maturazione quantitativi di uva limitati.